由于西葫蘆是屬于喜溫性的蔬菜，因此溫度對于其生長有重要的影響。葉面積是影響植物光合作用效果的一個重要參考標準，因此，借助植物葉面積儀研究溫度對西葫蘆葉面積的影響，對于西葫蘆溫室環境的合理控制，有非常重要的作用。
現代葉面積的測定一般使用植物葉面積儀進行測定，優點就是方便，快捷，準確。使用植物葉面積儀測定發現，溫度對葉面積增長影響大。溫度低葉面積增長慢，總葉面積小。溫度高，有利于葉迅速增長，葉面積大，但光合有效面較低。適宜的溫度有利于葉形成一個適宜的面積不造成徒長和降低有效光合面積。
當然不同的時期，西葫蘆對于溫度的要求也是不同的，而通過植物葉面積儀的測定研究，可以讓我們知道早春拱棚栽培應增加草苫覆蓋以增加棚內溫度。長期高溫的炎熱季節易使西葫蘆發生病毒病。因此為了更好的進行西葫蘆的種植，進行科學的種植是現代農業中的步驟。
