農貿市場、菜市場每日產生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、蛋殼、畜禽產品內臟等易腐垃圾量是非常多的，而現在農貿市場主要的垃圾處理方式是支付一筆清運費用，每天由環衛部門清運填埋。這些垃圾，不僅每年會產生高昂的清運費用，同時也對周邊居民生活環境產生了一定的不良影響。因此農貿市場有機質垃圾減量化也是刻不容緩；
項目名稱：茸北菜市場
菜場規模：面積1000平米
使用設備：NC500一臺（每日額定處理量500公斤，階段性日大處理量800公斤）
日處理量：夏季800公斤，冬季450公斤
年處理量：每年可消滅餐廚垃圾約238噸
機器尺寸：占地約6.6平米（2760*2000*2200mm）
使用成本：每噸餐廚垃圾處理成本109元
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