m-TGE肉湯配方:(g/L)胰蛋白胨
牛肉浸粉
葡萄糖
pH值7.0 ± 0.2 10.0
6.0
2.0
25℃m-TGE肉湯原理:胰蛋白胨提供碳源和氮源;牛肉浸粉提供B族維生素;葡萄糖提供能源。
用法:稱取本品 18.0g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用。
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