清涼飲料工業(yè)廢水是指生產(chǎn)清涼飲料過程中排出的廢水。水進(jìn)行活性炭過濾及脫氣處理后加入二氧化碳、糖漿、香料及色料而成、生產(chǎn)飲料過程中廢水主要來自洗瓶工段及設(shè)備容器的沖洗過程，廢水PH10-11，BOD200-700mg/L，懸浮物為200mg/L，廢水可以通過凝聚沉淀及生化方法處理。
安某飲料公司主要生產(chǎn)中、飲料，主導(dǎo)產(chǎn)品為碳酸飲料。在其生產(chǎn)過程中因沖洗瓶、容器、設(shè)備和地面產(chǎn)生一定量的有機(jī)廢水，該廢水的排放為非連續(xù)性，水質(zhì)、水量極不均勻，尤其是廢水量隨季節(jié)波動大，水中有機(jī)物含量高，ｐＨ值不穩(wěn)定。
處理工藝流程：
廢水首先通過格柵去除較大的固體后進(jìn)入中和池，加酸調(diào)節(jié)PH后進(jìn)入預(yù)處理調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)水量和水質(zhì)，以利于后續(xù)的生化處理；然后廢水經(jīng)泵提升至生物氧化池進(jìn)行吸附及生化處理．廢水停留時間2.5～3h。該級處理以生物吸附為主，處理后的廢水進(jìn)入氣浮裝置進(jìn)行固液分離，分離污泥排入污泥濃縮池，部分污泥回流（30%），分離液進(jìn)入Ｂ級生物接觸氧化池進(jìn)行處理。廢水在生物接觸氧化池中的停留時間6～7h，進(jìn)行生物降解。處理后的廢水再經(jīng)Ｂ級氣浮裝置進(jìn)行固液分離，在這級氣浮中可加入絮凝劑，進(jìn)一步提高CODcr、BOD的去除效果。
兩級氣浮的污泥均排入污泥濃縮池，濃縮后的污泥再做必要的調(diào)整（加絮凝劑）以提高其脫水性能，調(diào)整后的污泥經(jīng)帶式壓濾機(jī)脫水后，成為含水率為75％左右的泥餅，泥餅可作為肥料外運。
由于飲料廢水中有機(jī)物以糖類含碳化合物為主，濃度高，因此設(shè)計時首先使廢水進(jìn)入生化池，利用經(jīng)過培養(yǎng)、馴化后的活性污泥及生物群落，對廢水中的有機(jī)物進(jìn)行降解和吸附，去除率COD，一般為60%～70%。經(jīng)生化處理后的廢水再進(jìn)入Ｂ級生物接觸氧化池，生物接觸氧化池是利用固著在填料上的生物膜來吸附水中的有機(jī)物并加以氧化分解，使水凈化的方法。該工程采用廢水、空氣均從池底部均勻進(jìn)入填料，因而填料直接受水流、氣流的強烈攪動，加速了生物膜的脫落和更新，使其經(jīng)常保持較高的活性．有利于廢水中有機(jī)物的氧化分解。其技術(shù)關(guān)鍵是填料，采用半軟性填料，組合安裝，具有充氣性能好，掛膜容易、脫膜更新也容易，且布水、布?xì)鈼l件好等優(yōu)點。
厭氧預(yù)處理調(diào)節(jié)池不僅可以調(diào)節(jié)水量和水質(zhì)，如進(jìn)水pH值高，CODcr濃度波動大（588～1547mg/l），經(jīng)過調(diào)節(jié)池后，CODcr濃度相對穩(wěn)定；更主要的是通過控制停留時間，使其處于水解（酸化）階段，水中的水解菌（酸化菌）可分解結(jié)構(gòu)復(fù)雜的大分子有機(jī)物為結(jié)構(gòu)簡單的小分子有機(jī)物，提高了廢水的可生化陛降低后續(xù)處理難度。
