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【恒美】嘔吐毒素檢測儀是檢測什么東西的？可以檢測哪些糧食？嘔吐毒素檢測儀能夠快速檢測玉米、小麥、大米、大麥、小米和燕麥等谷物、飼料、面粉、食用油、調味品等食品中的嘔吐毒素，適用于糧油監(jiān)測中心、糧油飼料生產加工、食品加工貿易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質監(jiān)部門用于市場快速篩查等。
嘔吐毒素檢測儀廣泛存在于全球，主要污染小麥、大麥、玉米等谷類作物，也污染糧食制品，人和動物在誤食被該毒素污染的糧谷類后可以產生廣泛的毒性效應。另外，它還常與其它的霉鹵毒素如黃曲霉毒素共同污染農作物，進入人體后可以相互影響。DON屬于劇毒或中等毒物，研究表明，DON在體內可能有一定的蓄積，但無特殊的靶器官，具有很強的細胞毒性。人畜攝入了被DON污染的食物/飼料后，會導致厭食、嘔吐、腹瀉、發(fā)燒、站立不穩(wěn)、反應遲鈍等急性中毒癥狀，嚴重時損害造血系統(tǒng)造成死亡。
嘔吐毒素檢測儀應用競爭抑制免疫層析的原理，快速分析待檢樣品中是否含有嘔吐毒素殘留。糧食中的嘔吐毒素DON屬于劇毒或中等毒物，研究表明，DON在體內可能有一定的蓄積，但無特殊的靶器官，具有很強的細胞毒性。因此，對于糧食中嘔吐毒素含量的檢測是相當重要的。
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