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浙大智達信息工程有限公司
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閱讀：656發(fā)布時間：2012-8-11
熒光物超標 方便面不再方便
8日，食品包裝協(xié)會公布對方便面桶、奶茶杯、一次性紙杯、紙碗的調(diào)查報告顯示，包括香飄飄奶茶杯、統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面桶、今麥郎上品酸豆角排骨面桶在內(nèi)的多款所用的雙層紙制品外層紙的熒光性物質(zhì)含量超標。致癌物熒光物質(zhì)竟然在大多一次性餐具中廣泛存在，而市場上大量宣稱“可降解、環(huán)保、淀粉基”的餐盒其實含有有毒有害物質(zhì)……記者昨日從食品包裝協(xié)會的食品包裝質(zhì)量情況調(diào)查發(fā)布會上了解到，由于國家標準缺失，導(dǎo)致一次性餐具存在諸多安全隱患。
抽檢涉及53個品牌
今年6月起，《紙杯》、《紙碗》、《紙餐盒》3項性標準正式實施。據(jù)介紹，食品包裝協(xié)會與北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心在今年5月到8月間聯(lián)合組成調(diào)查組，選取日清方便面、統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面等53個品牌84個樣品送檢，涉及北京、上海等地區(qū)的多家超市。主要檢測紙桶內(nèi)層、外層熒光性物質(zhì)、杯身挺度和滲漏性能。
結(jié)果顯示，在36個雙層的紙質(zhì)樣品中，外層的熒光性物質(zhì)大多含量超標，不符合食品用紙標準規(guī)定的“100cm2紙樣中zui大熒光面積不得大于5cm2”要求。另外，放置在紙杯、紙碗、紙餐盒內(nèi)的合格證小標簽，也被檢出熒光物質(zhì)含量*。
有害物或可滲入食物中
在紙質(zhì)餐具方面，調(diào)查小組將被調(diào)查的方便面桶、奶茶杯等樣品送至檢測中心，檢測了其內(nèi)層內(nèi)表面和外層內(nèi)表面的熒光性物質(zhì)含量。調(diào)查結(jié)果顯示，大多雙層的紙質(zhì)樣品的外層熒光性物質(zhì)均不符合食品用紙標準中規(guī)定的“100 平方厘米紙樣中zui大熒光面積不得大于5 平方厘米”要求，眾多均涉及其中。包括香飄飄麥香味奶茶、皇子香辣牛肉面味過橋米線桶、白家陳記正宗酸辣粉絲桶、今麥郎辣煌尚香鍋麻辣牛肉面桶、康師傅香辣牛肉面方便面桶、日清合味道蝦仁風(fēng)味油炸型方便面桶、立頓經(jīng)典純香滑原味奶味茶杯和德御坊粗糧快飲紙杯、卡夫香蕉牛奶味軟香餅方便杯等。食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長董金獅昨天分析指出，方便面桶、奶茶杯等紙質(zhì)容器外層紙之所以熒光性物質(zhì)超標，很有可能是使用了非食品級用紙、甚至有可能是廢紙，不排除有害物質(zhì)會通過口、皮膚等途徑進入人體，也可能滲入到食品中，長期積累對健康造成危害。
董金獅表示，目前我國紙制品標準中并未對紙桶外層紙有明確要求，一些檢測機構(gòu)一般也只檢測與食品直接接觸的內(nèi)層熒光物質(zhì)的含量。企業(yè)為降低成本，很容易使用非食品級紙。以一個方便面桶為例，外層用紙克重為9g，如用食品級原紙代替外層的再生紙，一個紙桶的價格就會提高約5分錢。
食品包裝協(xié)會建議，國家相關(guān)部門應(yīng)盡快明確雙層紙的要求，對方便面桶、奶茶杯等紙制品內(nèi)、外層紙的熒光性物質(zhì)含量、衛(wèi)生指標作出明確規(guī)定。
■ 部分問題產(chǎn)品
●京客隆田村店銷售的卡布奇諾（咖啡味）紙杯
●沃爾瑪知春路店的香飄飄奶茶（香芋味）杯
●歐尚金四季店銷售的今麥郎上品酸豆角排骨面桶、五谷道場原蠱雞湯面桶
●統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面桶
●北京7-ELEVEN便利店曙光花園店銷售的蘇伯紫菜蛋花湯杯
檢測相關(guān)：紙張熒光物質(zhì)檢測儀
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