當前位置：上海源葉生物科技有限公司>>科研常用試劑>>化合物>>支鏈淀粉

支鏈淀粉

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協議為準

產品型號YY11101

品牌

廠商性質生產商

所在地上海市

在線詢價收藏產品查看聯系電話

聯系方式：陳小姐查看聯系方式

更新時間：2017-07-13 03:27:49瀏覽次數：864次

聯系我時，請告知來自環保在線

產品分類 品牌分類

  科研常用試劑

分離試劑

色素

酶類

抗生素類

蛋白質類

化合物

維生素類

激素和核酸

活性劑類

緩沖液類

氨基酸類

其它類試劑

全部產品列表

暫無信息

上海源葉生物科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：7306條

所在地區：上海上海市

聯系人：陳小姐

詢價 給他留言

產品簡介

支鏈淀粉/膠淀粉/淀粉精,BR，土豆來源，1克,CAS:9037-22-3
上海源葉生物科技有限公司,：，61721271

詳細介紹

YY11101 支鏈淀粉|膠淀粉 BR 進分
英文名稱：Amylopectin
其他名稱：膠淀粉；淀粉精
CAS號：9037-22-3
（C6H10O5）n
雜質：≤0.1%
性狀：白色粉末。無臭,無味。有吸濕性。不溶于冷水、乙醇和乙醚。是借α（1→4）和約4%的α（1→6）糖苷鍵相連的支鏈葡萄糖單位組成的。與碘作用呈紫紅色（zui大吸收波長540nm）。之一。作為一種葡萄糖的聚合物除由α-1,4糖苷鍵聯結葡萄糖而成直鏈外，還有以α-1,6糖苷鍵聯結葡萄糖而成很多分支支鏈，分子呈樹枝狀。聚合度，即葡萄糖單位數目，約在1000～3000 000，形成不同大小的分子，其分子量即為聚合度與葡萄糖單位分子量162的乘積。支鏈淀粉構成天然淀粉的白色顆粒，以其不同于直鏈淀粉的性質影響天然淀粉的性質及相關的應用。如具有較高的黏性，“凝沉”（retrogradation）傾向較弱，比較穩定，不易“老化”、“回生”。β-*只能消化其約50％。淀粉與碘反應呈紅色。它存在于幾乎所有源于糧谷類、薯類等農作物的天然淀粉中，約為淀粉的75％～80％。一些黏性的糯米、黏玉米中，則幾乎全部為
用途：科研、實驗。支鏈酶測定
保存：RT