聚丙烯酰胺在啤酒行業如何應用

陽離子聚丙烯酰胺可以用在啤酒行業，我們一起來了解一下：

陽離子聚丙烯酰胺在啤酒行業的應用方法：
陽離子聚丙烯酰胺在啤酒行業的應用中，常常和聚合硫酸鐵一起使用。
聚合硫酸鐵的作用：
聚合硫酸鐵溶于水后生成水合離子[Fe(H20)6]3+，其水解反應如下：
[Fe(H20)6]3++H20=[Fe(OH)(H20)5]2++H+3O
[Fe(OH)(H2O)5]2++H2O=[Fe(OH)2(H2O)4]++H+O
[Fe(OH)2(H2O)4]++H2O=[Fe(OH)3(H2O)3]↓+H+3O
在由[Fe(H20)6]3+zui終趨于Fe(OH)3(H2O)3的中問過程中，羥基可把單核絡合物通過橋鍵縮聚為多核絡合物：
[Fe(H2O)6]3++[Fe(OH)2(H2O)5]2+=[Fe2(OH)2(H2O)10]5++ H2O
及2[Fe(OH)(H2O)5]2+=[Fe2(OH)2(H2O)3]4++2H2O生成的難溶沉淀物將懸浮物吸附，共同沉淀。
啤酒廢水處理中陽離子聚丙烯酰胺的架橋作用：
陽離子聚丙烯酰胺簡稱PAM，分子量300-2500萬，易溶于水，難溶于有機溶劑。當向水中加入絮凝劑PAM時，PAM和硫酸鐵的縮聚物均具有線性結構，對固相顆粒具有較強的吸附作用，并可以在相距較遠處的各個固相顆粒之間形成聚合物橋，即當它的一端吸附某一固相顆粒后，另一端伸入水中又吸附另一固相顆粒，微粒通過高分子物質的吸附架橋作用，顆粒逐漸增大，zui終形成肉眼可見的粗大絮凝體，這就大大加速了混凝絮狀物的形成和沉淀，強化了降低水中COD 和SS的效果。

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