工作原理：
利用高濃度臭氧，采用氣液混合泵，使臭氧在水中形成20－30微米的小氣泡，制成濃度高達(dá)2－5mg/l的臭氧水。臭氧溶于水中游離出O和OH，靠自由基的強(qiáng)氧化作用，把飲片表面的微生物滅活。
特點(diǎn)：
1、消毒效果好：總菌滅活率可達(dá)60％－90％，致病菌滅活率可達(dá)80％－100％。由于水的浸泡，芽孢會膨脹，細(xì)胞壁變薄，臭氧對芽孢的滅活率會大大提高。
2、消毒速度快：由于臭氧在水中的殺菌速度快，是氯的600倍，所以只需要5－20分鐘就能達(dá)到很好的殺菌效果。
3、設(shè)備投入小：該工藝只需要產(chǎn)量為150g/h的廣州環(huán)偉臭氧發(fā)生器就能滿足中型藥廠的生產(chǎn)需要。
4、成分損失小：該工藝屬于表面殺菌，在加上殺菌時間很短，所以對飲片所含成分基本沒有影響。
工藝參數(shù)：
處理能力：300-500公斤／每次
處理時間：5-30分鐘/次
處理對象：中藥飲片
滅菌率：總菌滅菌率60％－90％；致病菌80％－100％。
臭氧溶解率：90％以上，比文氏混合器效率高三倍。
臭氧水濃度：2－5mg/L 2ppm-5ppm
氣源：氧氣
功率：2KW
氧氣消耗量：0.2立方米/小時
中藥浸泡滅菌及漂白臭氧消毒機(jī)功能與用途：
1、殺菌消毒：
（1）食品廠、制藥廠需要對原材料等物體表面進(jìn)行過流式浸沒殺菌，而形成無菌的原材料表面（對包裝容器可以高濃度臭氧氣體接觸完成消毒殺菌）。如水果等經(jīng)過清洗后可達(dá)到無菌而可以制成濃縮果汁,熟食或產(chǎn)品經(jīng)過臭氧滅菌后可以直接打包裝出售.滅菌.保質(zhì)期長.
（2）在水產(chǎn)品加工中——冷凍包裝之前，通過高濃度臭氧水噴淋殺菌或過流式浸沒殺菌，對水產(chǎn)制品的衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到了的控制，避免了使用氯化物帶來余氯超標(biāo)的問題。
（3）在液體食品加工（如飲料、果汁等）和制藥廠的生產(chǎn)過程中，高濃度臭氧水可用于管路、生產(chǎn)設(shè)備及盛裝容器的浸泡和沖洗，從而達(dá)到高效滅菌。管路、設(shè)備及容器表面上的細(xì)菌病毒被沖淋及殺死，非常簡單省事。即不會產(chǎn)生死角，還避免了使用其它化學(xué)消毒劑帶來的有害物質(zhì)排放及殘留，而臭氧無任何殘留和二次污染。
中藥飲片或其它食品經(jīng)過滅菌后為什么包裝好還是檢測微生物超標(biāo)呢:
主要原因是浸泡滅菌后產(chǎn)品本身的細(xì)菌被殺死了,但經(jīng)過與空氣接觸后,空氣沒有經(jīng)過滅菌就會有大量細(xì)菌又吸附在藥片或產(chǎn)品上,引起產(chǎn)品發(fā)霉起毛.所以滅菌必須兩步進(jìn)行.一步是浸泡滅菌消毒,然后對車間空氣滅菌消毒,對包裝材料進(jìn)行滅菌消毒.空氣滅菌及包裝材料滅菌消毒可以選用廣州環(huán)偉臭氧空氣消毒機(jī).以下參數(shù)供參考.
產(chǎn)品上的細(xì)菌超標(biāo),因?yàn)檐囬g霉菌大腸桿菌過多，空氣間病菌繁殖,落菌過多,從而引起產(chǎn)品檢測不達(dá)標(biāo),怎么辦呢，請用環(huán)偉牌臭氧空氣消毒機(jī)殺菌消毒。
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