目前茶葉中多種有機磷農(nóng)藥殘留檢測zui常用的方法采用GB/T5009.20-2003《食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定》，但該方法中沒有對樣品進行較好的凈化處理，尤其是茶葉這種基質(zhì)復(fù)雜，色素含量高的樣品，會使儀器進樣口、毛細管柱以及檢測器等受到污染，影響儀器壽命

詳細介紹

目前茶葉中多種有機磷農(nóng)藥殘留檢測zui常用的方法采用 GB/T 5009.20-2003《食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定》，但該方法中沒有對樣品進行較好的凈化處理，尤其是茶葉這種基質(zhì)復(fù)雜，色素含量高的樣品，會使儀器進樣口、毛細管柱以及檢測器等受到污染，影響儀器壽命。

本試驗選用乙腈作為萃取溶劑，并采用超聲波技術(shù)萃取茶葉樣品，縮短了前處理時間。凈化過程采用CARR/NH2固相萃取小柱，操作簡單、快速、凈化效果好。洗脫溶劑用量少，降低了實驗操作人員的有機溶劑暴露風(fēng)險。經(jīng)HP-5弱極性柱石英毛細管柱分離后用氣相色譜儀火焰光度檢測器（FPD）測定，結(jié)果重現(xiàn)性好、回收率高。檢出限低于歐盟對茶葉的zui大殘留*（MRL）值，符合實際檢驗要求。

氣相色譜儀測定茶葉中有機磷農(nóng)藥殘留色譜條件

色譜柱：SE-54（HP-5）（30m×0.32mm，0.25um）；

進樣口溫度：250℃；

離子源溫度：250℃；

氫氣流量：75ml/min；

空氣流量：100ml/min；

尾吹流量（N₂）：60ml/min，恒流模式；

柱流量：2.0ml/min。

升溫程序：50℃保持1min，以30℃/min速率升至160℃保持1min，以5℃/min速率升至178℃保持4min，再以2℃/min速率升至180℃保持2min，以10℃/min速率升至210℃，以30℃/min速率升至260℃保持3 min。進樣量1 ul，不分流進樣，外標法定量。

氣相色譜儀測定茶葉中有機磷農(nóng)藥殘留結(jié)果與分析

茶葉中10種有機磷農(nóng)藥的分離效果良好，見圖一。