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日前,在組織培養過程中,外植體生長所需的營養和生長因子,主要是由培養基供應的。而在培養基的成分中包括了無機營養物、有機物質、植物生長的刺激物質、其他附加物。
這些物質不是植物生長所必需的,但對細胞生長有益。
下面我們就來了解下培養基中的附加物:
1.瓊脂:是固體培養基的必要成分,瓊脂是一種由海藻中提取的高分子碳水化合物,本身并不提供任何營養。市售的各種瓊脂幾乎都含有雜質,特別是Ca、Mg及其他微量元素。因此在研究植物組織或細胞的營養問題時,則應避免使用瓊脂。可在液體培養基表面安放一個無菌濾紙制成的濾紙橋,然后在濾紙橋上進行愈傷組織培養。
2.其他替代物:有玻璃纖維、濾紙橋、海綿、脫脂棉、卡拉膠等,總的要求是排出的有害物質對培養材料沒有影響或影響較小。
3.活性炭:可以降低組織培養物的有害代謝物濃度,對細胞生長有利;通常使用濃度為0.5—l0g/L。它可以吸附非極性物質和色素等大分子物質,包括瓊脂中所含的雜質,培養物分泌的酚、醌類物質以及蔗糖在高壓消毒時產生的5—羥甲基糖醛及激素等。
4.抗生物質:可防止菌類污染,減少培養中材料的損失,尤其是快速繁殖中,常因污染而丟棄成百上千瓶的培養物,采用適當的抗生素便可節約人力、物力和時間。尤其對大量通氣長期培養,效果更好。
5.其他對生長有益的未知復合成分,常用的為植物的天然汁液,他們的作用是供給一些必要的微量營養成分、生理活性物質和生長激素物質等。
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