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更新時間:2017-11-10 06:41:52瀏覽次數:313次

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產品簡介

M-肉湯
產品規格:250g
產品用途:用于干燥食品和種子中沙門氏菌增菌培養

詳細介紹

用途:用于干燥食品和種子中沙門氏菌增菌培養

配方:(g/L)
胰酪蛋白胨 
酵母浸粉 
D-甘露糖 
檸檬酸鈉 
氯化錳 
氯化鈉 



吐溫80  
pH值7.0 ± 0.2 

12.5 
5.0 
2.0 
5.0 
0.14 
5.0 
5.0 
0.8 
0.04 
0.75
25℃

原理:
       胰酪蛋白胨、酵母浸粉提供氮源、營養素,吐溫80能中和防腐劑,并能起到在乳濁液中分散物質的功能,氯化鈉維持穩定的滲透壓,磷酸鹽為緩沖劑。
用法:
       稱取本品 36.2g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝于試管中,每管 10ml,121℃ 高壓滅菌 15 分鐘,備用。
 注:本培養基高壓滅菌后有少量沉淀。

關鍵詞:防腐劑

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