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上海科興商貿有限公司
FK2835桂皮醛分析標準品,99%0.5ml
98%100g
98%500g
FK2835 | 桂皮醛 | 分析標準品,99% | 0.5ml |
98% | 100g | ||
98% | 500g |
Cas號 | 14371-10-9 | MDL: | --MFCD00007000 |
Beilstein | 1071571 | EINECS: | -- |
分子式 | C9H8O; C6H5CH=CHCHO | ||
分子量 | 132.16 | ||
別名 | 桂皮醛 ;反式肉桂醛, 3-苯基-2-*烯醛 | ||
分子結構式 | ![]() |
備注: | |||
性狀 | 溶于醇、氯仿,微溶于水。有特殊的肉桂芳香氣味,能隨水蒸汽揮發。天然品和合成品都是反式結構。 | ||
備注: | 以上描述,僅作參考,并不表示您收到的產品,與此項描述*相符,產品的出廠標準,請參見質量標準。 | ||
貯存 | 密封保存 | ||
用途 | 重要的合成香料,主要用于調制素馨、鈴蘭、玫瑰等日用香精,也用于食品香料,使食品具有肉桂香味,除用于調味品類、肉桂、甜酒等外,還用于蘋果、櫻桃等水果香精。肉桂醛在食品中的用量,清涼飲料為10ppm,冰激凌類為8ppm,糖果為700ppm,點心類為200ppm,口香糖為5000ppm,調味品為20ppm,肉類為60ppm。肉桂醛也是醫藥的中間體。 |
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