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浙江翔鷹中央廚房設備有限公司
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全自動行星攪拌炒鍋采用燃氣(液化氣、天然氣、人工煤氣)為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內物料。攪拌電機為無級變速電機，可以在一定轉速范圍內任意調節，達到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀，又不會將菜炒焦。本設備主要材料為奧氏體不銹鋼，符合衛生要求，外型造型美觀大方，使用方便。*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調味品、休
全自動行星攪拌炒鍋 全自動攪拌燃氣炒鍋 全自動燃氣炒鍋
全自動行星攪拌炒鍋技術參數
150L
產地/品牌：浙江/翔鷹;
型號：XYZDCG-150型;
電量：0.55KW/3PH/380V;
說明：帶自動機械手;鍋體可傾斜;從背面集中排廢
氣，作業舒適安全;*燃燒器;燃燒充分;
熱效率高;容量150L;攪拌速度自轉8-40轉
/分，公轉4-20轉/分;燃氣耗量40000KCAL/H。
規格：1900×1400×1600
200L
產地/品牌：浙江/翔鷹;
型號：XYZDCG-200型;
電量：0.55KW/3PH/380V;
說明：帶自動機械手;鍋體可傾斜;從背面集中排廢
氣，作業舒適安全;*燃燒器;燃燒充分;
熱效率高;容量200L;攪拌速度自轉12-60轉/分，公轉8-40轉/分;燃氣耗量70000KCAL/H。
規格：1900×1400×1600
300L
產地/品牌：浙江/翔鷹;
型號：XYZDCG-300型;
電量：1.5KW/3PH/380V;
說明：帶自動機械手;鍋體可傾斜;從背面集中排廢
氣，作業舒適安全;*燃燒器;燃燒充分;
熱效率高;容量300L;攪拌速度自轉12-60轉/分，公轉8-40轉/分;燃氣耗量70000KCAL/H。
規格：2670×1300×2060
400L
產地/品牌：浙江/翔鷹;
型號：XYZDCG-400型;
電量：1.5KW/3PH/380V;
說明：帶自動機械手;鍋體可傾斜;從背面集中排廢
氣，作業舒適安全;*燃燒器;燃燒充分;
熱效率高;容量300L;攪拌速度自轉12-60轉/分，公轉8-40轉/分;燃氣耗量70000KCAL/H。
規格：2670×1300×2100
500L
產地/品牌：浙江/翔鷹;
型號：XYZDCG-500型;
電量：1.5KW/3PH/380V;
說明：帶自動機械手;鍋體可傾斜;從背面集中排廢
氣，作業舒適安全;*燃燒器;燃燒充分;
熱效率高;容量300L;攪拌速度自轉12-60轉/分，公轉8-40轉/分;燃氣耗量70000KCAL/H。
規格：2670×1300×2150
概述
為可傾式燃氣攪拌炒鍋，采用燃氣(液化氣、天然氣、人工煤氣)為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內物料。攪拌電機為無級變速電機，可以在一定轉速范圍內任意調節，達到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀，又不會將菜炒焦。本設備主要材料為奧氏體不銹鋼，符合衛生要求，外型造型美觀大方，使用方便。*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調味品、休閑食品、醫藥行業等領域。
結構與原理
(一)結構組成
主要由機架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃氣管路等組成。機架用于安裝、固定鍋體及各設備，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實現鍋體的傾覆操作，燃氣管路用于燃氣的輸入和控制。
(二)工作原理
的工作原理是：打開燃氣管路閥門后，燃氣進入燃燒器，點火后燃燒，對鍋體及鍋內的食物進行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制，傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成，當搖動傾鍋手柄時，傳動裝置轉動，帶動鍋體繞支承軸轉動，從而實現鍋體的傾覆，以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無級變速電機帶動，可以在一定轉速范圍內任意調節攪拌速度，滿足食品烹制工藝要求。
公司名稱：浙江翔鷹*廚房設備有限公司
：劉
： 旺旺：zjxiangying
： : zjxiangying
地址：中國寧波市鄞縣大道東吳段28號翔鷹工業園 ：315113
*廚房設備：http://www.xiangying.cn/
自動米飯生產線：http://zjxiangying.1688.com/
*廚房設備廠家：http://zjxiangying.blog.1688.com/
米飯生產線：http://xiangyingcn.foodmate.net/
米飯生產線廠家 http://xiangying.b2b.bestb2b.com/
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