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供應(yīng)安徽池州冷庫設(shè)計(jì)施工方案

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上海冰源制冷工程設(shè)備有限公司

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產(chǎn)品簡介

供應(yīng)安徽池州冷庫設(shè)計(jì)施工方案

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供應(yīng)安徽池州冷庫設(shè)計(jì)方案，安徽池州市區(qū)郊區(qū)冷庫建造公司就找冰源制冷，冰的世界，源自專業(yè)，建造一個20平方食品保鮮冷庫，建造一個100平方的小型冷庫價(jià)格，可以致電4008883278進(jìn)行咨詢。

安徽池州地區(qū)各種冷庫工程，免費(fèi)提供設(shè)計(jì)方案，施工方案，提供冷庫的設(shè)計(jì)，施工安裝，售后一體服務(wù)，提供制冷設(shè)備銷售，制冷工程建造。

上海冰源制冷工程設(shè)備有限公司是一家集冷庫制冷設(shè)備生產(chǎn)、冷庫設(shè)計(jì)、冷庫安裝和冷庫維護(hù)維修的綜合性制冷公司。主要產(chǎn)品有：氣調(diào)庫工程系列、制冰系統(tǒng)、速凍庫和速凍隧道系列。本公司產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、化工、電子、物流、生物醫(yī)藥和餐飲等行業(yè)，主要有醫(yī)藥冷庫、食品冷庫、化工冷庫、物流冷庫、食堂冷庫、賓館冷庫、果蔬保鮮庫、冷凍冷藏庫等各種大中小型冷庫工程，另外包括餐飲冷庫工程如賓館冷庫安裝，食堂冷庫工程等。上海冰源制冷工程設(shè)備有限公司有多年的冷庫行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和大中小型的冷庫設(shè)計(jì)安裝案例，憑借雄厚的技術(shù)和良好的市場開拓能力，產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷韓國、朝鮮、孟加拉、俄羅斯、新西蘭、緬甸、港澳等多個國家和地區(qū)，并且一直服務(wù)于國內(nèi)的信陽廣大水產(chǎn)、大用集團(tuán)、華英集團(tuán)、眾品實(shí)業(yè)和援生制藥等大型企業(yè)集團(tuán)。
公司一直把“質(zhì)量*，精益求精”作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，“信用*，求真務(wù)實(shí)”作為服務(wù)理念，憑借著專業(yè)的安裝團(tuán)隊(duì)和完善的服務(wù)體系，我們有信心，也有實(shí)力將企業(yè)做好。在此，上海冰源制冷工程設(shè)備有限公司愿同廣大新老客戶攜手并進(jìn)，共創(chuàng)輝煌。

肉類的二次冷卻工藝。二次冷卻工藝的主要方法是，先在較低溫度下，將肉體表面溫度降低至-2℃左右，迅速形成干膜，然后再用一般的冷卻方法進(jìn)行第二次冷卻。采用二次冷卻工藝的優(yōu)點(diǎn)是：肉品的干耗損失少，比一般冷卻方法可減少40%~50%；肉的質(zhì)量也較好，表面干燥，外觀良好。

肉類的二次冷卻工藝：*階段，先把肉體放在-10~-15℃室溫的冷卻間內(nèi)，空氣流速在1.5~3m/s的工況下，冷卻2~3h，這時(shí)，肉體表面溫度為-2℃左右，內(nèi)部溫度為18~25℃。第二階段，用一般冷卻方法，或放在冷卻物冷藏間內(nèi)，即將肉體放在0~-2℃室溫下冷卻10~16h，肉體內(nèi)部溫度達(dá)到3~6℃左右，即完成冷卻。

二次冷卻的設(shè)備有兩種形式。一種是先在有連續(xù)輸送吊軌的冷卻間中進(jìn)行，然后再輸送到一般冷間中。另一種是兩次冷卻都在同一冷卻間中，但前后兩個階段所用的風(fēng)俗和風(fēng)溫不同。

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