英文名稱：D-GlcNAc；N-Acetyl-D-Glucosamine；N-Acetylglucosamine；2-Acetamido-2-deoxy-D-glucopyranose
　　
　　其他名稱：N-乙酰-葡萄糖胺；2-乙酰氨基2-脫氧-D-氨基葡萄糖；N-乙酰氨基葡萄糖；2-（乙?；被?2-脫氧-D-葡萄糖
　　
　　CAS號：7512-17-6
　　
　　C8H15NO6=221.21
　　
　　級別：BR
　　
　　含量：≥98.0%
　　
　　比旋光度：+39～+43º
　　
　　PH：5.5～7.5
　　
　　重金屬：≤10ppm
　　
　　砷鹽：≤0.5ppm
　　
　　鐵鹽：≤10ppm
　　
　　鉛：≤5ppm
　　
　　鎘：≤2ppm
　　
　　干燥失重：≤0.5%
　　
　　熔點：196～205℃
　　
　　性狀：白色至微黃色粉末，溶于水
　　
　　用途：生化研究。N-乙酰-D-氨基葡萄糖是生物細胞內許多重要多糖的基本組成單位，尤其是甲殼類動物的外骨骼含量zui高。它是合成雙歧因子的重要前體
　　
　　保存：RT
　　
　　7512-17-6,N-乙酰-D-氨基葡萄糖,N-乙酰-葡萄糖胺,2-乙酰氨基2-脫氧-D-氨基葡萄糖,N-乙酰氨基葡萄糖,2-（乙?；被?2-脫氧-D-葡萄糖,D-GlcNAc