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影響高壓脈沖水箱自潔消毒器電場滅菌的因素
1、對象菌的種類:不同菌種對高壓脈沖水箱自潔消毒器電場的承受力有很大的不同。無芽孢細(xì)菌較有芽孢細(xì)菌更易被殺滅,格蘭氏陰性菌較陽性菌易于被殺滅。在其它條件均相同的情況下用電場滅菌,霉菌、乳酸茵、大腸桿菌、酵母茵等不同菌種的存活率由高到低排列。特別需要指出的是,對象菌所處的生長周期也對殺菌效果有一定的影響,處于對數(shù)生*的茵體比處于穩(wěn)定期的菌體對電場更為敏感。
2、菌的數(shù)量:研究中發(fā)現(xiàn),對菌數(shù)高的樣品與菌數(shù)低的樣品高壓脈沖水箱消毒器、水箱自潔器加以同樣強(qiáng)度、同樣時(shí)間的脈沖,前者菌數(shù)下降的對數(shù)值比后者要多得多。
3、電場強(qiáng)度:高壓脈沖水箱自潔消毒器電場強(qiáng)度在各因素中對殺菌效果影響*,增加電場強(qiáng)度、對象菌存活率明顯下降。
4、處理時(shí)間:殺菌時(shí)間是各次放電釋放的脈沖時(shí)間的總和。隨著高壓脈沖水箱消毒器、水箱自潔器殺菌時(shí)間的延長,對象菌存活率開始急劇廠降、然后平緩,逐漸變平,zui后增加殺菌時(shí)間亦無多大作用。
5、處理時(shí)的溫度:隨著處理溫度上升(在24℃—60℃范同內(nèi)),高壓脈沖水箱消毒器、水箱自潔器殺菌效果有所提高,其提高的程度一般在10倍以內(nèi)。
6、介質(zhì)電導(dǎo)率:由于介質(zhì)的電導(dǎo)率提高,脈沖頻率上升、因而脈沖的寬度下降。這樣,電容器放電時(shí)、脈沖數(shù)日不變,即殺菌脈沖時(shí)間下降,從而高壓脈沖水箱消毒器、水箱自潔器殺菌效果相應(yīng)下降。介質(zhì)電導(dǎo)率影響放電時(shí)的脈沖強(qiáng)度和脈沖次數(shù)、如空氣導(dǎo)電、則無脈沖產(chǎn)生。
7、脈沖頻率:提高脈沖頻率,殺菌效果上升。原因是頻率提高后.對應(yīng)于每一次電容器放電來說,具有更多的脈沖數(shù)目,因而指數(shù)衰減曲線的下降得到減緩。從而保證了高壓脈沖水箱自潔消毒器更長的殺菌處理時(shí)間。
8、介質(zhì)的PH值:在正常的PH值范圍內(nèi)、對象菌存活率天明顯變化。可以認(rèn)為,pH與高壓脈沖水箱自潔消毒器、水箱消毒器、水箱自潔器電場滅菌無增效作用
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