對垃圾的處理，第一步是分類收集，一般分成塑料制品及其混合物、食品廢棄物、漂浮物、其他廢棄物，第二步進行處理；垃圾處理就是要把垃圾迅速清除，并進行無害化處理，加以合理的利用。

垃圾桶上料餐廚垃圾處理設備設備采用垃圾桶提升上料方式，占地面積小，具有提升上料、稱重、分揀、破碎、固液分離、油水分離、好氧發酵、尾氣凈化、自動化控制等功能，垃圾減量率達到85%以上。

處理工藝：設備采用的是“流通"發酵法，即在通氧過程中利用大自然空氣中的微生物，在適宜的溫度、濕度、PH值對通過分揀、破碎密度、有含水量等條件把控，進行充分混合好氧發酵，再配合我們的核心技術，快速把果蔬垃圾中的養分：氮、磷、鉀、鈣、鎂等微量元素全部釋放出來，同時水分在循序漸進的通氧狀態下帶出發酵艙，尾氣通過凈化設備處理，無需向外排管排放。源頭減量85%左右，剩余物料經過處理、滅菌、滅活，可以直接用作肥料基料使用或二次加工使其變成農業有機肥料，變廢為寶、資源化利用。

垃圾桶上料餐廚垃圾處理設備分選出的有機物固液分離， 固態物料可進行發酵成肥或者干燥處理，無害化、減量化、資源化程度高，真正做到無害化處理的同時考慮資源化利用，總體設計按照科學、經濟、合理、暢順的原則，在保證環境保護和資源化處理的基礎上，力求實現的經濟效益。