Hanon SOX406脂肪測定儀是以索氏抽提、重量法測定為基本原理，集浸泡、抽提、淋洗、加溫、冷凝及溶劑回收于一體。采用了自動控溫全密封金屬浴加熱模式，使儀器加溫更均勻、安全可靠，并具有良好的密封設施，可同時測試6個樣品，無三廢外泄，操作中可以根據試劑沸點和自然溫度的不同而選擇溫度，從而達到快速測定的目的；實驗試劑還可以回收利用，減少實驗成本，并能做到浸泡、抽提溶劑回收一次完成，可以快速地從固體混合物或半固體物質中分離一種或一類物質。儀器具有設計合理、性能穩定、重現性好、精確度高、操作方便、省時省力等優點。