它可以在低速、低功耗、大量的水中進行有效的混合。它主要由葉輪、傳動軸承和電機組成，形成一個完整的葉片式流體螺旋形旋流。它具有大量高性能流體螺旋形旋流，具有高效、穩定和節能特性。
適用于各種低黏度的液體之間、固液、氣液之間的混合攪拌；不僅適用于圓形池、方形池，在長方形水池中分單元布置使用也比較常用。雙曲面攪拌機葉輪的結構特性和接近池底安裝的特點，其工作位置決定了它對懸浮物的防沉降作用是直接的，在工作中可獲得理想的攪拌效果，能有效地避免攪拌死角。較大的比表面積可獲得大面積的水體交換。
雙曲面潛水攪拌器曲面攪拌機整機由驅動裝置和雙曲面葉輪體及安裝附件組成，為了滿足用戶不同工況條件下的使用，安裝分為干式(也稱立軸式)和潛水式兩種。干式安裝，將驅動裝置固定在工作橋上，通過傳動軸將動能傳至介質中的葉輪部件，它用于含固率高，水溫高，含有磨蝕性的液體中，由于葉輪具有自動糾偏功能，運行較平穩，減速機噪音小。潛水式安裝，可免去橋架，采用潛水動力，利用設備自重定位，安裝靈活方便，適用在水深較深，且水質穩定，不含磨蝕性的水體，其特點是無噪音，無視覺障礙。
雙曲面潛水攪拌器葉片式流體螺旋形旋流具有復雜多樣的三維空間，因此使得其散度高于傳統單一方向風扇式攪括裝置。這意味著在同樣的動力條件下，可以在相同的水量中進行大量的氣泡分布，從而使得氣泡分布均勻。此外，由于該裝置對于部分塵子也能保證準確性和平衡性；因此對于塵子也能保證準確性和平衡性。
在選用雙曲面潛水攪拌機時，我們要注意一些關鍵因素。首先是考慮要處理的漿料或半成品中所含物料的性質和濃度；其次是考慮使用該機要處理的容器尺寸；再者是考慮使用該機所產生的功率是否能夠將物料進行分散或者將半成品進行充分地乳化。根據上述幾個因素，我們可以根據工作條件來選取不同形式大小功率不同的葉片（如三形、五形、九形之列）以及不同旋轉平面位置來使得該機得到正常工作。
