正虹油煙監測系統通過對油煙排放數據及治理工況的實時采集、統計分析，可快速及時地發現超標排放、治理效率降低等異常狀況，為環境監督部門提供真實、全面的監測數據，從而提高監督效率，實現對餐飲企業油煙治理和排放狀況的定性和定量雙重監管。
系統原理
油煙在線監控系統是計算機技術、互聯網技術、傳感器技術、信號處理技術的綜合應用，是是“互聯網+”環境保護的跨界融合產物。通過對餐飲業油煙排放狀況進行實時跟蹤測定，實現監控數據實時采集、傳輸、存儲、展示等多種功能。
油煙監測儀
油煙在線監控儀是集數據采集、傳輸、存儲功能于一體的在線監控其功能是對餐飲企業油煙排放濃度及油煙治理狀態等指標進行連續監測，并將監測數據通過網絡上傳至政府監控中心。
油煙主機
多項監控指標
標配：油煙濃度、凈化器開關狀態、風機開關狀態，聯動比，凈化效能；
可選配：PM10/PM2.5/PM1顆粒物、非甲烷總烴、凈化率；
通訊支持
無線網絡連接；支持中國移動、聯通、電信4G網絡，并向下兼容；
有線網絡線連接：通過RJ45有線連接，實現TCP通訊；
智能數據存儲
能存儲實時數據并保存歷時數據，具備斷電保護功能，斷電后所存儲數據不丟失，故障修復后續傳功能；
二維碼運營督查管理
運營人員可通過手機軟件掃描油煙監控儀的動態二維碼進行打卡簽到，保證運維督查的真實性和高效性。
油煙探頭
多數據采集，參數補償
1.通過技術采集油煙數據以及溫度、濕度和氣壓等多種參數，并通過數學模型計算出較高準確度的油煙濃度；
2.采用電化學方法和光散射法分別針對油煙中的VOCs組分和顆粒物組分同時進行測量；
拆除報警
具備斷線、斷電、移動及探頭失效等自動檢測報警功能，防止人為破壞；
防潮、防霉、防銹蝕、堅固
采用航空鋁外殼、航空插頭、工業級元器件。
