26003型熱冷自動烹飪過程溫度計可查看內部烹飪溫度。不需打開爐門，也無需猜測，因為警報發出的鳴笛聲表示預先設定的溫度已經達到了。26003型熱冷自動烹飪過程溫度計還跟蹤食品的冷卻步驟， 以確保適當的冷卻降溫。配有2.5英尺的耐熱鐵氟龍延長線和6.5英寸的堅固不銹鋼探針，可測溫高達200°C!

26003型熱冷自動烹飪過程溫度計特 點

■全自動時間/溫度控制食物的冷卻

■3個區域的可編程時間/溫度設定

■確認少于規定的6小時總的冷卻時間 - FDA食品安全和食品法典3-501.14（A,B）

■新的"自動校準"功能 - 使用冰浴水為參考溶液

■倒計數或順計數烹飪和冷卻時間

■通過/失敗通知，無人操作聲響報警

■易清潔耐熱鐵氟龍鋼絲，防水探頭

■HACCP的兼容工具

■26003型熱冷自動烹飪過程溫度計包括可移動的固定支架

26003型熱冷自動烹飪過程溫度計的參數