對開門烘箱解釋為雙門即為了達到前后兩門外不同的工作環境衛生指數等而采用的前后雙門式烘箱。
一般通過在箱體外部設置人工隔離墻達到兩種不同的環境標準，以降低成本生產快捷為目的。
工作原理:將裝滿物料的烘盤、瓶子或小車放入箱內，啟動PLC可編程序控制系統，內循環風機工作、加熱、蝶閥同時開啟、干燥箱迅速升溫。在內循環風機作用下，于熱空氣通過耐高溫高效過濾器進入箱體，在微孔調節作用下形成一個均勻分布空氣向箱體內傳遞，干燥空氣吸收瓶子(物料、物品)表面的水分，進入加熱通道蒸發排出、干空氣在風機作用下定向循環流動，水蒸汽排出。隨著水蒸汽逐漸減少、同時間隙性補充新鮮過濾空氣，箱體內呈微正壓狀態，恒溫結束，過程控制完畢。開啟送風或(進水)強制冷卻，自動蝶閥進入關閉狀態，聲光提示開門出瓶。
