廣州市番禺區大石站自2018年9月開始建設，同年11月建成，日處理規模20噸。該處理站于2019年1月1日正式運行，如今轄內機關單位、各大市場、學校及部分強制垃圾分類餐飲企業的餐廚垃圾，分上午、下午2次運輸到這里，現每天處理近20噸的餐廚垃圾，現已滿負荷運行。
2020年4月中旬，廣州番禺大石二期開發項目站點建設完成投入使用，占地面積790㎡，日處理量可達 35 噸，采用提桶模式進料，配備負壓除臭系統，對空氣中的廢氣進行集中收集，減少站內廢氣外溢，解決了人口較密地區異味控制問題；同時配置我司自主研發的污水處理系統，可實現處理后達標排放。
此套處理設備通過高溫好氧微生物處理技術快速降解餐廚垃圾，24小時內可實現85%以上的降解率，處理產生的營養土作為生產有機肥料的優質原料，經深加工制成符合農業標準（NY525-2012有機肥料），可用來改良土壤，為作物提供養分。
大石餐廚垃圾站點的建立不僅提升了番禺大石餐廚垃圾末端處置能力，也對番禺區實現餐廚垃圾的無害化、資源化處理利用起到了十分重要的作用，對改善周邊居民的生活環境具有重要意義，大石站點自建成運營以來受到了社會廣泛的關注與認可。
