一、水噴淋凈化器的工作原理：
應用液體洗滌法的原理,使油煙氣通過噴淋產生的水霧而實現凈化,將油煙氣與噴嘴產生的水霧接觸，將油煙氣中的顆粒物從氣相脫除到液相，從而達到凈化的目的。水噴淋凈化器的原理是通過特制的噴嘴在罩內的空間形成水霧、水膜，油煙通過引風機負壓吸到罩內后，油霧粒子與水霧、水膜充分接觸，經過慣性作用、截留作用、擴散作用而粘附在水滴上，水滴依靠本身的重力下降到水噴淋式油煙凈化器的底部,回流到循環水箱.
二、水噴淋油煙凈化器產品特點：
1、凈化效率高，除塵、除油率高于90%；
2、不銹鋼制作，美觀耐用；
3、維護簡單，只需更換一次水（每月耗水量少于5噸），不堵塞，基本上可以做到免維護；
4、結構緊湊，*的氣水分離技術，解決了一般水噴淋箱的“飛水”困擾問題；
5、安裝方便，安裝只需要接好電源和進出水管就可以使用。
三、水噴淋凈化器安裝注意事項：
1、選擇好合理的安裝位置，不能離風機太近，應留有適當場地空間，以便維護。
2、特殊情況下的供水，如安裝室外，在夏季暴曬的情況下，或連續長時間工作時，會造成水箱水溫偏高，使熱交換效果降低，要求外接穩定供水的水源：同時不斷將濾網沖擦干凈，以免噴頭和濾網堵塞，甚至使水泵損壞。
3、冬天容易結冰的地區建議在使用前才打開進水閥，把水放進水箱，使用后關閉進水閥，打開排水閥，把水箱里面的水排完，避免循環水結冰堵塞。
4、根據油煙凈化情況，1~3天關閉進水閥，打開排水閥換水一次。5、風機與水噴淋油煙凈化器的距離要相宜，水噴淋油煙凈化器安裝在風機前。
6、定期清理濾網。設備檢修門打開后，可取出濾網，定期清洗，可避免濾網堵塞而影響效果。
7、可從觀察噴淋情況，發現噴淋不正常，可打開觀察孔，取出噴頭清洗干凈后重新裝上。
四、水噴淋油煙凈化器產品用途：
主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠 等場所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車 間以及烯油鍋爐排放等工業場合。也適用于機械工業鑄造，陶瓷等行業；對比重較大的金屬加工切削，如 磨床，砂輪機，拋光機等粉塵，如陶瓷粉，石膏粉，碳粉，木粉等較好除塵效果。
