常規二氧化碳傳感器

水產養殖是指人為控制下繁殖、培育和收獲水生動植物的生產活動。一般包括在人工飼養管理下從苗種養成水產品的全過程。廣義上也可包括水產資源增殖。

　　我國是世界上從事水產養殖歷史悠久的國家之一，養殖經驗豐富，養殖技術普及。改革開放以來，我國漁業調整了發展重點，確立了以養為主的發展方針，水產養殖業獲得了迅猛發展，產業布局發生了重大變化，已從沿海地區和長江、珠江流域等傳統養殖區擴展到全國各地。**年1-**月我國冷凍水產品產量為722.31萬噸。

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中國產業調研網發布的2020年中國水產養殖現狀調研及發展趨勢分析報告認為，近年來，我國水產品出口量和出口額均出現不同程度的上漲，其中出口額增速較快，這主要是由于水產品價格上漲引起的。另外，我國國內市場的消耗量也在加大，沿海、沿江、珠三角、長三角一帶是水產品主要市場，總體來看，我國是一個水產養殖為主的大國，在水產品方面實現了自給自足，并且出口大于進口，而進口的也只是與我國水產品有互補的產品。

　　水產品加工業的發展不只是經濟總量的簡單擴張，而建國初期，我國漁業以捕撈為主，水產總產量不足 50 萬噸。從 20 世紀50 年代末起，特別是進入 80 年代，經過我國經濟體制的不斷改革，漁業產業結構經過調整，我國漁業得到迅速的發展，尤其是水產養殖業在漁業政策引導和養殖技術的不斷提高的基礎上飛速發展，90 年代初期養殖產量開始超過捕撈產量