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江蘇博鴻中錦制粒設備有限公司
產品簡介:江蘇博鴻蛋白粉流化床噴霧干燥機系統涉及物料的干燥技術領域,在塔內粘粉部位直接形成一層可調節溫度、濕度、風量的氣壁風,氣壁風的溫度和濕度低于粉粒物料的熱粘結溫度和吸濕濕度,氣壁風和塔內風最終混合后形成混合風,混合風的溫度和濕度低于粉粒物料的熱粘結溫度和吸濕濕度,物料粉粒在接觸塔壁前通過氣壁風的作用后溫度低于熱粘結溫度。江蘇博鴻生產制造的蛋白粉噴霧干燥機可以解決或大大降低三種物料粘壁情況,達......
產品名稱:魚溶漿蛋白粉噴霧干燥機
產品簡介:江蘇博鴻蛋白粉噴霧干燥機系統涉及物料的干燥技術領域,在塔內粘粉部位直接形成一層可調節溫度、濕度、風量的氣壁風,氣壁風的溫度和濕度低于粉粒物料的熱粘結溫度和吸濕濕度,氣壁風和塔內風混合后形成混合風,混合風的溫度和濕度低于粉粒物料的熱粘結溫度和吸濕濕度,物料粉粒在接觸塔壁前通過氣壁風的作用后溫度低于熱粘結溫度。江蘇博鴻生產制造的蛋白粉噴霧干燥機可以解決或大大降低三種物料粘壁情況,達到采用比較高的進風溫度、提高生產效率、提高單產、降低能耗,達到提高連續生產時間,提高產品品質的效果。
一、蝦風味提取物蛋白粉噴霧干燥制造方法步驟如下
蝦提取物調味料的制造方法,在蝦頭中加入蝦頭重量Alcalase水解蛋白酶、Flavourzyme風味蛋白酶、木瓜蛋白酶,加熱物料,保溫并攪拌水解;酶水解,過濾,噴霧干燥;將經過清洗處理的蝦頭經噴霧干燥機干燥后制成蝦風味蛋白粉;把蝦氨基酸粉、蝦風味蛋白粉、味精、食鹽、麥芽糊精、香辛料加到不銹鋼粉混合機里混合均勻,經檢驗合格、包裝后即為蝦提取物調味料產品。采用了蝦頭風味蛋白熱水抽提技術,得到了具有濃郁海鮮風味的蝦風味蛋白粉,得到了鮮味倍數高、又有濃郁海蝦風味、不易氧化蠔變的蝦提取物調味料。
(I)、首先將經過清洗處理的蝦頭,用不銹鋼磨漿機磨成漿,通過40目篩網,加到不銹鋼酶解罐內,加入蝦頭重量1.5倍的自來水,打開酶解罐夾套加熱蒸汽,95 °C保溫加熱半小時。關閉蒸汽,打開酶解罐攪拌機(每分鐘30轉),打開酶解罐夾套冷卻水,將罐內物料溫度降到45°C。蛋白酶是諾維信用噴霧干燥機生產出來的蛋白酶。打開酶解罐攪拌機(每分鐘30轉),打開酶解罐加熱蒸汽,加熱物料至45°C_47°C,保溫并攪拌水解6小時。
(2)、酶水解結束后物料經板框壓濾機壓濾后再經過膜過濾機精細過濾,精細過濾后的物料用不銹鋼真空濃縮機濃縮,通過控制真空濃縮機加熱蒸汽閥門控制真空濃縮機內的物料溫度為55-580C,濃縮至含固量百分之二十五到三十,再用離心式噴霧干燥機噴霧干燥為蝦氨基酸粉備用。
(3)、將經過清洗處理的蝦頭,用不銹鋼磨漿機磨成漿,通過40目篩網,加到不銹鋼抽提罐內,加入蝦頭重量1.5倍的自來水,打開抽提罐夾套加熱蒸汽,95°C保溫加熱半小時。關閉蒸汽,打開抽提罐攪拌機(每分鐘30轉),打開抽提罐夾套冷卻水,將罐內物料溫度降到60-65°C,保溫并攪拌抽提5小時,然后打開抽提罐夾套冷卻水把物料冷卻到常溫,再打開抽提罐夾套冷凍鹽水把物料冷卻到7-8°C,保溫靜止8小時,再打開抽提罐夾套冷凍鹽水把物料冷卻到_3°C,保溫靜止I小時,打開抽提罐將表面上浮的固體蝦油撈取干凈,將物料經板框壓濾機壓濾后再經過膜過濾機精細過濾,精細過濾后的物料用不銹鋼真空濃縮機濃縮,通過真空濃縮機加熱蒸汽閥門控制真空濃縮機內的物料溫度為55-58°C,把物料冷卻后濃縮至含固量百分之二十五到三十,再用離心式噴霧干燥機噴霧干燥為蝦風味蛋白粉備用。
(4)、按照重量比把2成的蝦氨基酸粉、3成的蝦風味蛋白粉、1成的味精、3成的食鹽、0.7成的麥芽糊精、0.3成的香辛料加到不銹鋼粉混合機里混合均勻,再轉入不銹鋼粉碎機里粉碎到80目,經檢驗合格、包裝后即為蝦提取物調味料產品。
二、蝦風味提取物蛋白粉噴霧干燥機----概述
蛋白粉噴霧干燥機系統,包括高速離心噴霧干燥塔,高速離心噴霧干燥塔頂部設有離心噴霧頭和熱風分配器,熱風分配器通過熱風管道與電加熱器連通,離心噴霧頭通過料液通道與料液儲貯桶連通,高速離心噴霧干燥塔底部連接有出粉管道,出粉管道另一端連接有旋風分離器,旋風分離器底部連接有集料桶,旋風分離器頂部通過排氣管道與一方形過濾收集箱連接,過濾收集箱內部對角的安裝有濾芯,過濾收集箱另一側通過廢氣管道與引風機連接。
蛋白粉噴霧干燥機系統涉及物料的干燥技術領域,在塔內粘粉部位直接形成一層可調節溫度、濕度、風量的氣壁風,氣壁風的溫度和濕度低于粉粒物料的熱粘結溫度和吸濕濕度,氣壁風和塔內風混合后形成混合風,混合風的溫度和濕度低于粉粒物料的熱粘結溫度和吸濕濕度,物料粉粒在接觸塔壁前通過氣壁風的作用后溫度低于熱粘結溫度。江蘇博鴻生產制造的蛋白粉噴霧干燥機可以解決或大大降低三種物料粘壁情況,達到采用比較高的進風溫度、提高生產效率、提高單產、降低能耗,達到提高連續生產時間,提高產品品質的效果。
江蘇博鴻坐落于江蘇江陰高新經濟開發區,占地面積80多畝,占地20000平米,擁有專業機械加工設備80多臺,員工總數100余人,年生產超過200臺套干燥、制粒、包衣設備。江蘇博鴻是裝備和制藥機械設計生產廠家,主要產品是真空干燥機,臥式噴霧干燥機,壓力噴霧干燥機,帶式干燥機,盤式干燥機,耙式干燥機,閃蒸干燥機,噴霧干燥機,熱風循環烘箱,濕法制粒機,沸騰干燥制粒機,二維混合機,超微粉碎機等多個規格品種,符合制藥工業國際CGMP規范要求的固體制劑設備,提供自動化的固體制劑整體解決方案,為用戶提供更及時到位的全方面服務。
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