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豆腐皮檢測項目
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豆腐皮檢測項目檢測樣品:

豆腐干、豆腐皮、豆腐、內酯豆腐、腐竹、北豆腐、豆粕、凍豆腐、豆腐皮等各類豆制品等

檢測項目:

感官要求、蛋白質、脂肪(豆漿類產品要求)、水分、脲酶試驗、大腸菌群、沙門氏菌、、凈含量負偏差、預包裝食品標簽、鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、三氯蔗糖、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)等

檢測標準:

GB/T22106-2008《非發酵豆制品》

NY/T1052-2014《食品 豆制品》

GB2712-2014《食品安全標準豆制品》

GB/T23494-2009《豆腐干》

GB/T21494-2008《低溫食用豆粕》

GB/T13382-2008《食用大豆粕》

GB 2718-2014《釀造醬》

SB/T10528-2009《納豆》

……

國聯質檢——法定綜合性第三方檢測認證機構,提供檢驗檢測、認證、安全評價、計量服務、監督抽查、環境評價、環境治理、產品研發 、咨詢培訓 、未知物分析等服務。集團成立于 2011 年,在全國擁有超過 20000 ㎡實驗室,700 多名專業技術人員,服務能力覆蓋 42 個領域、121 個大類、6000  個參數,合作客戶超過 10 萬  ,累計出具報告 50 萬余份。

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