梭菌鑒別瓊脂（DCA）用途：用于干燥食品亞硫酸鹽還原梭菌的計數和培養
| 配方：（g/L） | |||||||||||||
| 胰酪蛋白胨 蛋白胨 牛肉浸粉 可溶性淀粉 酵母浸粉 葡萄糖 L- 半*鹽酸鹽 刃天青 檸檬酸鐵銨 亞硫酸鈉 瓊脂 pH值7.6 ± 0.2 | 5.0 5.0 8.0 1.0 1.0 1.0 0.5 0.002 1.0 0.75 20.0 25℃ | ||||||||||||
| 原理： | |||||||||||||
| 酪蛋白胨、蛋白胨 、牛肉浸粉 提供氮源、維生素和生長因子，葡萄糖提供碳源，檸檬酸鐵銨和亞硫酸鈉是硫化氫指示劑，瓊脂是培養基凝固劑 | |||||||||||||
| 用法： | |||||||||||||
| 稱取本品 43.25g ,加熱溶解于1000ml 蒸餾水中,分裝，121℃高壓滅菌 15 分鐘備用。 | |||||||||||||
| 質量控制： | |||||||||||||
在36±1℃培養18-24小時。
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